Vườn Tuổi Thơ : December 2012

Sau những bữa ăn chứa nhiều chất béo của tiệc Noel , mình phải nấu bánh canh thanh nhẹ này để " cân bằng " lại

Ngon , đậm đà , cay cay , tạo cảm giác thật ấm giữa trời mùa đông , chỉ có điều thiếu rau thơm trầm trọng . Nhưng đành phải chịu vì chợ Châu Á xa quá , chậu rau mình reo chỉ mới nảy mầm được đoạn một ngắn .

Bánh canh tự làm theo công thức bánh canh trảng bàng của một bạn trên blog , sợi bánh dai và ngon , trên thực tế mình chưa hề biết món bánh canh nổi tiếng này nó ra làm sao cả .

Chả cá cũng làm thật nhiều , dùng bao nhiêu thì dùng , còn lại thì cất vào tủ đông , lúc nào muốn ăn lấy ra cho tiện .

Món ăn do tự mình làm ra thất thật thích vì cảm giác an toàn hơn là mua sẵn ngoài siêu thị , mong là trong gói bột gạo họ không bỏ thêm chất bảo quản vào thì đảm bảo là yên tâm tuyệt đối .

Những ngày đầu tiên của tháng 12 rét tê tái , thêm những cơn gió thổi từ phương Bắc về làm mỗi lần mà phải đi ra ngoài đường là người cứ co ro trong đống quần áo to sù sụ . Mình không sợ mùa đông mà chỉ ghét cay ghét đắng làn gió Bắc , chúng làm cho trời rét gấp nhiều lần khi cùng nhiệt độ mà trời không gió . Ghét thế nhưng mỗi năm vẫn phải " sống " cùng với chúng một thời gian đấy .

Mấy ngày sau trời ngừng gió , ánh nắng mặt trời rực rỡ , chả còn cảm thấy lạnh ghê gớm nữa và để rồi một sáng chủ nhật , đón ngày mới là một màu ... trắng tuyết .

Mình thấy đẹp , đẹp lạ kì tới nỗi phải thốt lên trên note . Để rồi ...

Ở một miền phương Nam của xứ sở ánh nắng , có một cậu bé đang muốn được đưa tay hứng tuyết chơi , cậu thích được đi du lịch tới nơi nào đang có mùa đông , được ngủ trên chiếc giường có màu của tuyết .

Biết được điều này nên mình hứa với mẹ của cậu bé là sẽ gửi hình xứ lạnh về cho cậu xem . Hôm đầu tiên vì ngại rét nên chỉ thò cổ ra ngoài cửa sổ , chụp vài bông tuyết đậu trên cành cây , may mắn là mấy ngày sau tuyết lại rơi nữa , và lần này thì ra ngoài chụp , còn bốc cả tuyết để ném nhau với bọn trẻ .

Gửi tặng cậu bé và mọi người vài tấm hình lành lạnh nhé .